Recetas con Pan de grano múltiple

Ingredientes

• 4 rebanadas de pan de varios granos caducado (5 días después de la fecha de caducidad)
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• 1/2 cucharadita de hierbas secas (como orégano o tomillo)
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 350°F (175°C).
2. Corta el pan de varios granos caducado en cubos pequeños.
3. En un tazón, mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, las hierbas secas, la sal y la pimienta.
4. Agrega los cubos de pan al tazón y revuelve hasta que estén cubiertos uniformemente con la mezcla de aceite.
5. Extiende los cubos de pan en una sola capa en una bandeja para hornear.
6. Hornea durante 10-15 minutos, o hasta que los croutons estén dorados y crujientes.
7. Permite que los croutons se enfríen por completo antes de usarlos o almacenarlos en un recipiente hermético.
8. ¡Disfruta los croutons caseros en ensaladas o sopas!

Ingredientes

• 4 rebanadas de pan multigrano caducado (5 días después de la fecha de caducidad)
• 2 huevos
• 1/2 taza de leche
• 1 cucharada de azúcar
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• Mantequilla o spray de cocina para engrasar la sartén

Instrucciones

1. En un plato hondo, mezcla los huevos, la leche, el azúcar y el extracto de vainilla.
2. Calienta una sartén antiadherente o una plancha a fuego medio y engrásala con mantequilla o spray de cocina.
3. Sumerge cada rebanada de pan multigrano caducado en la mezcla de huevo, dejando que se empape durante unos segundos por cada lado.
4. Coloca las rebanadas de pan empapadas en la sartén o plancha caliente.
5. Cocina durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
6. Repite con las rebanadas de pan restantes, añadiendo más mantequilla o spray de cocina según sea necesario.
7. Sirve las tostadas francesas calientes con tus ingredientes favoritos como jarabe de arce, fruta fresca o azúcar glas.
8. ¡Disfruta de un delicioso desayuno utilizando pan caducado!