Recetas con Chuletas de Cordero Todos los Cortes Incluyendo Hombro Lomo Costilla Compradas Congeladas Comercialmente Crudo

Ingredientes

• 4 chuletas de cordero, descongeladas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 cucharadita de comino molido
• 1 cucharadita de cilantro molido
• 1/2 cucharadita de pimentón
• 1/2 cucharadita de canela molida
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
2. En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, el comino, el cilantro, el pimentón, la canela, la sal y la pimienta.
3. Frota la mezcla de especias uniformemente sobre las chuletas de cordero, cubriendo todos los lados.
4. Coloca las chuletas de cordero en la parrilla caliente y cocina durante aproximadamente 4 minutos por cada lado para que queden en su punto o hasta el punto de cocción deseado.
5. Retira las chuletas de cordero de la parrilla y déjalas reposar unos minutos antes de servir.
6. Sirve las chuletas de cordero a la parrilla con tus acompañamientos favoritos.
7. ¡Disfruta!