Recetas con Carne en conserva cocida

Ingredientes

• 2 tazas de carne en conserva cocida (vencida pero aún segura para consumir)
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 1 cebolla, picada
• 2 dientes de ajo, picados
• 2 papas grandes, peladas y cortadas en cubos
• 1/2 cucharadita de tomillo seco
• Sal y pimienta al gusto
• 4 huevos (opcional, para servir)
• Perejil fresco picado, para decorar

Instrucciones

1. Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio.
2. Añade la cebolla picada y el ajo picado a la sartén y cocina hasta que la cebolla esté translúcida.
3. Agrega las papas cortadas en cubos y el tomillo seco a la sartén. Cocina hasta que las papas estén tiernas y doradas.
4. Mientras tanto, desmenuza la carne en conserva cocida usando un tenedor o tus manos.
5. Añade la carne en conserva desmenuzada a la sartén con las papas. Cocina durante 5 minutos adicionales, revolviendo ocasionalmente.
6. Sazona con sal y pimienta al gusto.
7. Si lo deseas, haz cuatro huecos en la mezcla de hash y rompe un huevo en cada hueco. Cubre la sartén y cocina hasta que los huevos estén cocidos según tu preferencia.
8. Decora con perejil fresco picado antes de servir.
9. Sirve caliente y ¡disfruta!

Ingredientes

• 2 tazas de carne en conserva ligeramente caducada cocida
• 8 tortillas pequeñas
• 1 taza de lechuga rallada
• 1/2 taza de tomates cortados en cubitos
• 1/4 taza de cebolla picada
• 1/4 taza de cilantro picado
• 1/4 taza de crema agria
• 1/4 taza de salsa

Instrucciones

1. Calienta las tortillas en un sartén a fuego medio.
2. En un tazón, mezcla la lechuga rallada, los tomates cortados en cubitos, la cebolla picada y el cilantro picado.
3. Unta una cucharada de crema agria en cada tortilla.
4. Añade una porción generosa de carne en conserva encima de la crema agria.
5. Agrega la mezcla de lechuga y rocía con salsa.
6. Dobla las tortillas por la mitad y sirve.

Ingredientes

• 2 tazas de carne de res en conserva cocida, en rodajas
• 1 pimiento, en rodajas finas
• 1 cebolla, en rodajas finas
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 cucharada de salsa de ostras
• 1 cucharadita de aceite de sésamo
• 2 cucharadas de aceite vegetal

Instrucciones

1. En un sartén grande o wok, calienta el aceite vegetal a fuego medio.
2. Agrega la cebolla y el pimiento en rodajas al sartén y saltea durante 2-3 minutos, hasta que comiencen a ablandarse.
3. Agrega el ajo picado y saltea por otro minuto.
4. Agrega la carne de res en conserva en rodajas al sartén y saltea durante 2-3 minutos, hasta que esté caliente.
5. En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja, la salsa de ostras y el aceite de sésamo.
6. Vierte la mezcla de salsa sobre la carne de res y las verduras en el sartén.
7. Saltea por otros 1-2 minutos, hasta que todo esté bien cubierto y caliente.
8. Sirve caliente y ¡disfruta!