Recetas con Pechuga de Pato Ahumada Comercial envasada al vacío Sin Abrir

Ingredientes

• 1 pechuga de pato ahumada, expirada pero segura para consumir
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 1 pimiento, cortado en rodajas finas
• 1 zanahoria, cortada en juliana
• 1/2 taza de arvejas
• 2 dientes de ajo, picados
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de salsa de ostras
• 1 cucharadita de maicena
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. Retira la pechuga de pato ahumada expirada de su envase y desecha cualquier deterioro visible.
2. Corta la pechuga de pato en tiras delgadas.
3. En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja, la salsa de ostras, la maicena, la sal y la pimienta para hacer la salsa.
4. Calienta el aceite vegetal en un sartén grande o wok a fuego alto.
5. Agrega el pimiento, la zanahoria, las arvejas y el ajo picado al sartén y saltea durante 2-3 minutos hasta que las verduras estén tiernas pero crujientes.
6. Añade la pechuga de pato ahumada en tiras al sartén y saltea durante otros 2-3 minutos hasta que el pato esté caliente.
7. Vierte la salsa sobre el salteado y continúa cocinando durante 1-2 minutos adicionales hasta que la salsa espese y cubra los ingredientes.
8. Retira del fuego y sirve el salteado inmediatamente sobre arroz o fideos al vapor.
9. ¡Disfruta mientras esté caliente!

Ingredientes

• Pechuga de pato ahumada
• Rebanadas de pan
• Lechuga
• Rebanadas de tomate
• Mayonesa
• Mostaza

Instrucciones

1. 1. Unta mayonesa y mostaza en las rebanadas de pan.
2. 2. Coloca lechuga, rebanadas de tomate y pechuga de pato ahumada en una rebanada de pan.
3. 3. Cubre con la otra rebanada de pan.
4. 4. Corta el sándwich por la mitad y sirve.

Ingredientes

• Pechuga de pato ahumado, envasada al vacío y sin abrir comercialmente
• Tortillas suaves para tacos
• Lechuga rallada
• Tomates en cubitos
• Cebolla picada
• Aguacate en rodajas
• Cilantro
• Gajos de limón
• Salsa

Instrucciones

1. Retira la pechuga de pato del empaque y córtala en tiras delgadas.
2. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega las tiras de pechuga de pato. Cocina durante 2-3 minutos por cada lado hasta que estén calientes.
3. Calienta las tortillas suaves para tacos en una sartén aparte o en el horno.
4. Arma los tacos colocando una cantidad generosa de lechuga rallada en cada tortilla.
5. Agrega las tiras de pechuga de pato cocidas, los tomates en cubitos, la cebolla picada, el aguacate en rodajas y el cilantro.
6. Sirve los tacos con gajos de limón y salsa al lado.
7. ¡Disfruta!

Ingredientes

• 3 huevos grandes
• 50g de pechuga de pato ahumada, en rodajas
• 1 cucharada de hierbas frescas (como cebollino o perejil), picadas
• Sal y pimienta al gusto
• 1 cucharadita de aceite de oliva

Instrucciones

1. Rompa los huevos en un tazón y bátalos hasta que estén bien batidos.
2. Caliente el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio.
3. Vierta los huevos batidos en la sartén y déjelos cocinar sin mover durante uno o dos minutos, hasta que el fondo esté cuajado.
4. Coloque las rodajas de pechuga de pato ahumada en la mitad del omelette.
5. Espolvoree las hierbas frescas sobre el pato.
6. Sazone con sal y pimienta al gusto.
7. Usando una espátula, doble cuidadosamente la otra mitad del omelette sobre el relleno.
8. Deje que el omelette cocine durante otro minuto o hasta que los huevos estén completamente cuajados.
9. Deslice el omelette en un plato y sirva caliente.