Recetas con Tomates Frescos Picados

Ingredientes

• 2 tazas de tomates frescos picados
• 1/2 taza de cebolla roja picada
• 1/4 taza de cilantro fresco picado
• 2 cucharadas de jugo de limón fresco
• 1 pimiento jalapeño, sin semillas y finamente picado
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. En un tazón, combina los tomates frescos picados, la cebolla roja picada, el cilantro picado, el jugo de limón y el pimiento jalapeño.
2. Sazona con sal y pimienta al gusto.
3. Mezcla bien para combinar todos los sabores.
4. Cubre y refrigera durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
5. Sirve como dip con chips de tortilla o como topping para tacos, burritos o carnes a la parrilla.