Recetas con Salsa Hoisin Envasada Comercialmente Sin Abrir

Ingredientes

• 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
• 1/4 taza de salsa Hoisin caducada pero segura
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de miel
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 cucharadita de jengibre rallado
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).
2. En un tazón pequeño, mezcla la salsa Hoisin, la salsa de soja, la miel, el ajo, el jengibre, la sal y la pimienta.
3. Coloca las pechugas de pollo en una fuente para hornear y distribuye uniformemente la mezcla de salsa Hoisin sobre ellas.
4. Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y el glaseado esté pegajoso y caramelizado.
5. Sirve caliente con arroz al vapor o verduras.

Ingredientes

• 4 filetes de salmón
• 1/4 taza de Salsa Hoisin embotellada comercialmente sin abrir
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de miel
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharadita de jengibre rallado
• 1 cucharada de aceite vegetal
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 400°F (200°C).
2. En un tazón pequeño, mezcla la salsa Hoisin, la salsa de soja, la miel, el ajo picado y el jengibre rallado.
3. Sazona los filetes de salmón con sal y pimienta.
4. Calienta una cucharada de aceite vegetal en una sartén apta para horno a fuego medio-alto.
5. Agrega los filetes de salmón a la sartén, con la piel hacia abajo, y cocina durante 3-4 minutos hasta que la piel esté crujiente.
6. Voltea los filetes de salmón y cepilla la mezcla de glaseado por encima.
7. Transfiere la sartén al horno precalentado y cocina durante otros 8-10 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
8. Sirve el salmón glaseado caliente con arroz al vapor o verduras asadas.

Ingredientes

• 2 tazas de vegetales mixtos (por ejemplo, brócoli, pimientos, zanahorias, arvejas)
• 1 cucharada de aceite vegetal
• 2 cucharadas de salsa Hoisin caducada pero segura
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 cucharada de vinagre de arroz
• 1 diente de ajo, picado
• 1 cucharadita de jengibre rallado
• 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo (opcional)
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. Calienta el aceite vegetal en un sartén grande o wok a fuego medio-alto.
2. Agrega los vegetales mixtos al sartén y saltea durante 3-4 minutos, o hasta que estén tiernos pero crujientes.
3. En un tazón pequeño, mezcla la salsa Hoisin, salsa de soja, vinagre de arroz, ajo, jengibre, hojuelas de pimiento rojo (si las usas), sal y pimienta.
4. Vierte la mezcla de salsa sobre los vegetales y saltea durante 2-3 minutos adicionales, hasta que los vegetales estén cubiertos y calientes.
5. Sirve caliente como acompañamiento o sobre arroz o fideos cocidos.
6. Nota: Asegúrate de cocinar completamente los vegetales para evitar posibles enfermedades transmitidas por los alimentos.