Recetas con Queso Mozzarella envasado sin abrir

Ingredientes

• 1 pinta de tomates cherry
• Bolas de queso mozzarella caducado
• Hojas de albahaca fresca
• Glaseado balsámico
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. Lava los tomates cherry y sécalos con una toalla.
2. Ensarta un tomate cherry en un pincho, seguido de una bola de queso mozzarella y una hoja de albahaca fresca.
3. Repite el proceso para los pinchos restantes.
4. Coloca los pinchos en un plato para servir.
5. Rocía los pinchos con glaseado balsámico y espolvorea con sal y pimienta.
6. Sirve las brochetas de ensalada Caprese de inmediato.
7. ¡Disfruta de los sabores frescos!

Ingredientes

• 1 barra de pan duro
• 4 cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada
• 3 dientes de ajo, picados
• 1 cucharadita de perejil seco
• 1/2 taza de queso mozzarella caducado, rallado
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 400°F (200°C).
2. Corta el pan duro por la mitad a lo largo.
3. En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla ablandada, el ajo picado, el perejil seco, la sal y la pimienta.
4. Unta la mezcla de mantequilla de ajo de manera uniforme sobre los lados cortados del pan.
5. Espolvorea el queso mozzarella caducado sobre la mantequilla de ajo.
6. Coloca las mitades de pan en una bandeja para hornear y hornea durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
7. Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos.
8. Corta el pan en trozos y sirve caliente.
9. ¡Disfruta del pan de ajo con queso!