Recetas con Queso Gloucester vendido en bloque envuelto sin abrir

Ingredientes

• 1 lámina de masa de hojaldre
• 200g de queso Gloucester caducado, rallado
• 2 tomates grandes, en rodajas
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 200°C (400°F).
2. Coloca la lámina de masa de hojaldre en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear.
3. Espolvorea la mitad del queso Gloucester rallado sobre la masa de hojaldre.
4. Distribuye las rodajas de tomate de manera uniforme sobre el queso.
5. Rocía el aceite de oliva sobre los tomates y sazona con sal y pimienta.
6. Espolvorea el queso Gloucester rallado restante por encima.
7. Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante.
8. Retira del horno, deja enfriar unos minutos, luego corta y sirve.

Ingredientes

• 1 barra de pan francés
• 4 dientes de ajo
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 taza de queso Gloucester rallado

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 350°F (175°C).
2. Corta el pan francés en rebanadas, pero sin llegar hasta el final.
3. En un tazón pequeño, mezcla el ajo picado y la mantequilla ablandada.
4. Unta la mezcla de mantequilla de ajo entre las rebanadas de pan.
5. Espolvorea el queso Gloucester rallado encima del pan, asegurándote de que también se meta entre las rebanadas.
6. Envuelve el pan en papel de aluminio y colócalo en una bandeja para hornear.
7. Hornea durante 15 minutos, luego retira el papel de aluminio y hornea durante otros 5 minutos hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
8. Sirve caliente y ¡disfruta!

Ingredientes

• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 cebolla, picada
• 2 dientes de ajo, picados
• 500g de floretes de brócoli
• 750ml de caldo de verduras
• 200g de queso Gloucester caducado, rallado
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. En una olla grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
2. Agrega la cebolla picada y el ajo picado. Sofríe hasta que la cebolla se vuelva translúcida.
3. Añade los floretes de brócoli y el caldo de verduras a la olla. Lleva a hervir, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 15-20 minutos, o hasta que el brócoli esté tierno.
4. Usando una batidora de inmersión o una batidora regular, tritura la sopa hasta que quede suave.
5. Vuelve a poner la sopa en la olla y agrega el queso Gloucester rallado hasta que se derrita y se mezcle bien.
6. Sazona con sal y pimienta al gusto.
7. Calienta la sopa a fuego lento durante 5 minutos adicionales, revolviendo ocasionalmente.
8. Sirve caliente y disfruta.

Ingredientes

• 1 masa para tarta de 9 pulgadas
• 1 taza de queso Gloucester rallado
• 1 taza de vegetales picados (por ejemplo, pimientos, cebollas, champiñones)
• 4 huevos grandes
• 1 taza de leche
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).
2. Presiona la masa para tarta en un molde para tarta de 9 pulgadas.
3. En un tazón, bate los huevos, la leche, la sal y la pimienta negra.
4. Distribuye los vegetales picados y el queso Gloucester rallado de manera uniforme sobre la masa para tarta.
5. Vierte la mezcla de huevo sobre los vegetales y el queso.
6. Hornea en el horno precalentado durante 40-45 minutos, o hasta que el centro esté firme y la parte superior esté dorada.
7. Deja enfriar la quiche durante unos minutos antes de cortarla y servirla.