Recetas con Queso Gloucester vendido en bloque envuelto abierto

Ingredientes

• 4 rebanadas de pan
• 200g de queso Gloucester caducado (abierto, pero seguro para consumir)
• 2 tomates maduros, en rodajas
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1/2 cucharadita de orégano seco
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
2. Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para hornear.
3. Unta mantequilla en cada rebanada de pan.
4. Coloca las rodajas de tomate sobre el pan untado con mantequilla.
5. Ralla el queso Gloucester caducado y espolvoréalo de manera uniforme sobre las rodajas de tomate.
6. Espolvorea el orégano seco, sal y pimienta sobre el queso.
7. Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
8. Retira del horno y deja enfriar ligeramente antes de servir.
9. ¡Disfruta de las tostadas de queso y tomate!

Ingredientes

• 200g de queso Gloucester caducado (abierto pero seguro para consumir)
• 250g de pasta
• 2 tazas de floretes de brócoli
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo picados
• 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo (opcional)
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo picado y las hojuelas de pimiento rojo (si las usas) y saltea durante 1-2 minutos hasta que estén fragantes.
3. Agrega los floretes de brócoli a la sartén y cocina durante 5-7 minutos hasta que estén tiernos.
4. Mientras tanto, ralla el queso Gloucester caducado.
5. Agrega la pasta cocida a la sartén con el brócoli. Incorpora el queso Gloucester rallado y sazona con sal y pimienta al gusto.
6. Continúa cocinando durante 2-3 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que el queso se haya derretido y cubra la pasta y el brócoli.
7. Sirve caliente y ¡disfruta!

Ingredientes

• 1 base de tarta prehecha
• 200g de queso Gloucester, rallado
• 1 taza de floretes de brócoli, cocidos al vapor
• 4 huevos
• 1 taza de leche
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra
• 1/4 cucharadita de pimentón

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 350°F (175°C).
2. Coloca la base de tarta prehecha en un molde para tarta de 9 pulgadas.
3. Distribuye el queso Gloucester rallado de manera uniforme sobre el fondo de la base de tarta.
4. Añade los floretes de brócoli cocidos al vapor sobre el queso.
5. En un recipiente aparte, bate los huevos, la leche, la sal, la pimienta negra y el pimentón.
6. Vierte la mezcla de huevo sobre el queso y el brócoli en la base de tarta.
7. Hornea en el horno precalentado durante 35-40 minutos, o hasta que la quiche esté firme y ligeramente dorada en la parte superior.
8. Deja que la quiche se enfríe durante unos minutos antes de cortarla y servirla.