Recetas con Queso de cabra Chevre fresco sin abrir o abierto

Ingredientes

• 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
• 1 taza de hojas de espinacas frescas
• 1/2 taza de queso de cabra chevre caducado
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharadita de albahaca seca
• 1 cucharadita de orégano seco
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).
2. Con un cuchillo afilado, haz una incisión horizontal en cada pechuga de pollo para crear un bolsillo.
3. En un tazón pequeño, mezcla el queso de cabra chevre, las espinacas, la albahaca, el orégano, la sal y la pimienta negra.
4. Rellena cada pechuga de pollo con la mezcla de queso de cabra y espinacas, presionando los bordes del pollo para sellar el bolsillo.
5. Calienta el aceite de oliva en una sartén apta para horno a fuego medio.
6. Agrega las pechugas de pollo rellenas a la sartén y cocínalas durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.
7. Transfiere la sartén al horno precalentado y hornea durante 15-20 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y ya no esté rosado en el centro.
8. Retira del horno y deja reposar durante unos minutos antes de servir.
9. Sirve con tus acompañamientos favoritos ¡y disfruta!

Ingredientes

• 6 huevos grandes
• 1/2 taza de leche
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cebolla pequeña, cortada en rodajas finas
• 1 pimiento, cortado en rodajas finas
• 1 calabacín, cortado en rodajas finas
• 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
• 1/2 taza de queso de cabra chevre caducado, desmenuzado

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).
2. En un tazón grande, bate los huevos, la leche, la sal y la pimienta negra.
3. Calienta el aceite de oliva en una sartén apta para horno a fuego medio.
4. Añade la cebolla, el pimiento y el calabacín a la sartén. Cocina hasta que las verduras estén ligeramente ablandadas, aproximadamente 5 minutos.
5. Vierte la mezcla de huevo sobre las verduras cocidas en la sartén.
6. Espolvorea los tomates cherry y el queso de cabra chevre desmenuzado de manera uniforme sobre la mezcla de huevo.
7. Transfiere la sartén al horno precalentado y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que la frittata esté firme en el centro.
8. Retira del horno y deja enfriar unos minutos antes de cortar y servir.
9. ¡Sirve caliente y disfruta!

Ingredientes

• 2 rebanadas de pan
• 100g de queso de cabra fresco o ligeramente caducado
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 diente de ajo, picado
• Sal y pimienta al gusto
• Hierbas frescas para decorar

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
2. En un tazón pequeño, mezcla el queso de cabra, el ajo picado, la sal y la pimienta.
3. Unta un lado de cada rebanada de pan con aceite de oliva y colócalas en una bandeja para hornear, con el lado untado hacia abajo.
4. Distribuye la mezcla de queso de cabra de manera uniforme en el otro lado de cada rebanada de pan.
5. Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 10-15 minutos, o hasta que el pan esté tostado y el queso esté ligeramente derretido.
6. Retira del horno y decora con hierbas frescas.
7. ¡Sirve caliente y disfruta!

Ingredientes

• Queso de cabra chevre
• Mezcla de lechugas
• Tomates cherry
• Pepino
• Cebolla roja
• Hierbas frescas
• Aceite de oliva virgen extra
• Jugo de limón
• Sal
• Pimienta negra

Instrucciones

1. 1. En un tazón grande, combina la mezcla de lechugas, los tomates cherry (partidos por la mitad), el pepino en rodajas y la cebolla roja en rodajas finas.
2. 2. En un tazón pequeño, bate el aceite de oliva virgen extra, el jugo de limón, la sal y la pimienta negra para hacer el aderezo.
3. 3. Rocía el aderezo sobre los ingredientes de la ensalada y mezcla suavemente para cubrir todo de manera uniforme.
4. 4. Desmenuza el queso de cabra chevre sobre la ensalada.
5. 5. Decora con hierbas frescas, como albahaca o perejil.
6. 6. Sirve de inmediato y ¡disfruta!