
Panqueques de Ositos de Goma
Una deliciosa receta de desayuno que reutiliza ositos de goma caducados en panqueques esponjosos y coloridos.
10 minutos
15 minutos
4
Ingredientes
- 1 taza de harina común
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 taza de suero de leche
- 1 huevo grande
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de ositos de goma caducados
Instrucciones
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
- En otro tazón aparte, mezcla el suero de leche, el huevo, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla.
- Vierte los ingredientes líquidos en los ingredientes secos y revuelve hasta que estén combinados.
- Incorpora los ositos de goma caducados.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
- Vierte 1/4 de taza de masa en la sartén para cada panqueque.
- Cocina hasta que se formen burbujas en la superficie, luego dale la vuelta y cocina hasta que estén dorados.
- Sirve los panqueques calientes con jarabe de arce y ositos de goma adicionales para decorar.