Recetas con Leche Condensada

Ingredientes

• 2 plátanos maduros
• 1 taza de leche condensada vencida
• 1 taza de galletas de vainilla trituradas
• Crema batida, para decorar

Instrucciones

1. En un vaso o frasco para servir, coloca una capa de galletas de vainilla trituradas en el fondo.
2. Corta los plátanos en rodajas y coloca una capa sobre las galletas.
3. Vierte una cantidad generosa de leche condensada vencida sobre los plátanos.
4. Repite las capas hasta llenar el vaso, terminando con una capa de galletas trituradas.
5. Decora con una cucharada de crema batida.
6. Refrigera durante al menos 2 horas para que los sabores se mezclen.
7. Sirve frío y ¡disfruta!

Ingredientes

• 1 lata de leche condensada
• 450g de chispas de chocolate semi-amargo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 100g de nueces picadas (opcional)
• 1 pizca de sal

Instrucciones

1. Engrasa un molde cuadrado para hornear y cúbrelo con papel pergamino.
2. En una cacerola, derrite las chispas de chocolate a fuego lento.
3. Una vez derretido, agrega la leche condensada, el extracto de vainilla y la sal. Revuelve hasta que estén bien combinados.
4. Retira del fuego y agrega las nueces picadas si lo deseas. Revuelve hasta que estén bien mezclados.
5. Vierte la mezcla en el molde preparado. Refrigera durante 2 horas o hasta que esté firme.
6. Corta en cuadrados antes de servir.

Ingredientes

• 2 tazas de leche condensada ligeramente vencida
• 2 tazas de crema espesa
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 taza de chispas de chocolate

Instrucciones

1. En un tazón, combina la leche condensada, la crema espesa y el extracto de vainilla.
2. Bate la mezcla hasta que quede suave y bien combinada.
3. Vierte la mezcla en una máquina de hacer helados y sigue las instrucciones del fabricante.
4. Agrega las chispas de chocolate durante los últimos 5 minutos de batido.
5. Transfiere el helado batido a un recipiente hermético y congela durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
6. Sirve el helado casero de leche condensada y ¡disfruta!

Ingredientes

• 1 taza de harina común
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 taza de leche condensada ligeramente vencida
• 1/4 taza de agua
• 1 huevo grande
• 2 cucharadas de mantequilla derretida

Instrucciones

1. En un tazón grande, mezcla la harina, azúcar, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal.
2. En otro tazón, combina la leche condensada, agua, huevo y mantequilla derretida.
3. Agrega los ingredientes líquidos a los ingredientes secos y revuelve hasta que estén apenas combinados.
4. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
5. Vierte 1/4 de taza de masa en la sartén para cada panqueque.
6. Cocina hasta que se formen burbujas en la superficie, luego da vuelta y cocina por otros 1-2 minutos.
7. Repite con el resto de la masa.
8. Sirve los panqueques calientes con tus ingredientes favoritos.

Ingredientes

• 2 tazas de coco rallado
• 1 taza de leche condensada caducada
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 claras de huevo
• Pizca de sal

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 325°F (165°C) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. En un tazón, combina el coco rallado, la leche condensada caducada y el extracto de vainilla.
3. En otro tazón, bate las claras de huevo con una pizca de sal hasta que se formen picos firmes.
4. Incorpora suavemente las claras de huevo batidas a la mezcla de coco.
5. Usando una cuchara o una cuchara para galletas, coloca montones redondeados de la mezcla en la bandeja para hornear preparada.
6. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que los macarrones estén dorados.
7. Permite que se enfríen por completo antes de retirarlos de la bandeja para hornear.
8. ¡Disfruta de estos deliciosos macarrones de coco!