Recetas con Latas de frijoles horneados sin abrir

Formas seguras de usar latas de frijoles horneados sin abrir después de su fecha de caducidad

Hash de Frijoles Horneados y Tocino

Hash de Frijoles Horneados y Tocino

Una receta de hash sabrosa y satisfactoria hecha con frijoles horneados enlatados sin abrir y tocino crujiente. Los frijoles se calientan completamente para garantizar la seguridad alimentaria.

Tiempo de preparación:
15 minutos
Tiempo de cocción:
25 minutos
Porciones:
2

Ingredientes

  • frijoles horneados enlatados sin abrir
  • tocino
  • papas
  • cebolla
  • ajo
  • sal
  • pimienta

Instrucciones

  1. 1. Cocina el tocino en una sartén a fuego medio hasta que esté crujiente. Retira y reserva.
  2. 2. En la misma sartén, agrega las papas cortadas en cubitos y cocina hasta que estén doradas y crujientes.
  3. 3. Agrega la cebolla picada y el ajo a la sartén y cocina hasta que estén suaves.
  4. 4. Agrega los frijoles horneados enlatados sin abrir, el tocino cocido, la sal y la pimienta. Calienta hasta que los frijoles estén completamente calientes.
  5. 5. Sirve caliente como un plato delicioso y llenador para el desayuno o brunch.
hashdesayunobrunch
⚠️Nivel de dificultad: medium
Chili de Frijoles al Horno

Chili de Frijoles al Horno

Una receta de chili abundante y sabrosa hecha con latas de frijoles al horno sin abrir que están ligeramente pasadas de fecha pero aún seguras para comer.

Tiempo de preparación:
15 minutos
Tiempo de cocción:
45 minutos
Porciones:
6

Ingredientes

  • 2 latas de frijoles al horno sin abrir
  • 1 lb de carne molida
  • 1 cebolla, cortada en cubitos
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 pimiento morrón, cortado en cubitos
  • 1 lata de tomates cortados en cubitos
  • 2 cucharadas de chile en polvo
  • 1 cucharadita de comino
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Opcionales para decorar: queso rallado, crema agria, cebollas verdes picadas

Instrucciones

  1. En una olla grande, cocina la carne molida, cebolla, ajo y pimiento morrón hasta que la carne esté dorada y las verduras estén tiernas.
  2. Agrega las latas de frijoles al horno y los tomates cortados en cubitos a la olla.
  3. Incorpora el chile en polvo, comino, pimentón, sal y pimienta al gusto.
  4. Cocina el chili a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  5. Sirve caliente con los opcionales para decorar, si lo deseas.
chilicomida reconfortante
⚠️Nivel de dificultad: medium
Hummus de Frijoles Horneados

Hummus de Frijoles Horneados

Una receta única y sabrosa de hummus hecho con frijoles horneados enlatados, que están ligeramente pasados de fecha pero aún seguros para comer.

Tiempo de preparación:
10 minutos
Tiempo de cocción:
0 minutos
Porciones:
4

Ingredientes

  • 1 lata de frijoles horneados sin abrir
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de tahini
  • Jugo de 1 limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Chile en polvo para decorar
  • Perejil fresco para decorar

Instrucciones

  1. Abre la lata de frijoles horneados y escurre la salsa.
  2. En un procesador de alimentos, combina los frijoles, el ajo, el tahini y el jugo de limón.
  3. Procesa hasta obtener una mezcla suave, añadiendo gradualmente el aceite de oliva.
  4. Sazona con sal al gusto.
  5. Transfiere el hummus a un tazón para servir.
  6. Decora con un poco de chile en polvo y perejil fresco.
  7. Sirve con pan de pita caliente o bastones de verduras.
VegetarianoSaludableFácil
⚠️Nivel de dificultad: easy
Cazuela de Frijoles Horneados y Salchicha

Cazuela de Frijoles Horneados y Salchicha

Una receta abundante de cazuela que combina frijoles horneados vencidos con salchicha. La cazuela se hornea para asegurar un calentamiento adecuado y la seguridad alimentaria.

Tiempo de preparación:
20 minutos
Tiempo de cocción:
35 minutos
Porciones:
4

Ingredientes

  • 1 lata de frijoles horneados vencidos
  • 8 onzas de salchichas cocidas, en rodajas
  • 1 taza de arroz blanco cocido
  • 1/2 taza de tomates cortados en cubitos
  • 1/2 taza de pimientos morrones cortados en cubitos
  • 1/4 taza de cebollas cortadas en cubitos
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1/2 cucharadita de tomillo seco
  • 1/2 cucharadita de orégano seco
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado

Instrucciones

  1. Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
  2. En un tazón grande, combina los frijoles horneados vencidos, las salchichas en rodajas, el arroz blanco cocido, los tomates cortados en cubitos, los pimientos morrones, las cebollas cortadas en cubitos, el ajo picado, el tomillo seco, el orégano seco, el pimentón, la sal y la pimienta. Mezcla bien para combinar todos los ingredientes.
  3. Transfiere la mezcla a un molde para hornear engrasado y distribúyela de manera uniforme.
  4. Espolvorea el queso cheddar rallado sobre la parte superior de la cazuela.
  5. Cubre el molde para hornear con papel de aluminio y hornea en el horno precalentado durante 25 minutos.
  6. Retira el papel de aluminio y continúa horneando durante otros 10 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
  7. Deja que la cazuela se enfríe ligeramente antes de servir.
  8. Sirve caliente como plato principal o como acompañamiento.
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⚠️Nivel de dificultad: medium

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