Recetas con Aderezo para ensaladas de vinagre de vino tinto embotellado comercialmente vendido sin refrigeración abierto

Ingredientes

• 1 lb (450g) de pechugas de pollo sin hueso ni piel, cortadas en cubos
• 2 tazas de verduras mixtas (como pimientos, cebollas y tomates cherry)
• Aderezo de ensalada de vinagreta de vino tinto caducado
• Brochetas de madera, remojadas en agua durante 30 minutos

Instrucciones

1. Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
2. Ensarta los cubos de pollo y las verduras mixtas en las brochetas de madera remojadas, alternando entre pollo y verduras.
3. Coloca las brochetas en la parrilla precalentada y cocina durante 10-12 minutos, volteando ocasionalmente, hasta que el pollo esté cocido y las verduras estén tiernas.
4. Durante los últimos 5 minutos de cocción a la parrilla, cepilla el aderezo de ensalada de vinagreta de vino tinto caducado sobre las brochetas, volteando y cepillando ocasionalmente para obtener un sabor extra.
5. Retira las brochetas de la parrilla y déjalas reposar durante unos minutos.
6. Sirve las brochetas de pollo y verduras a la parrilla con una guarnición de ensalada fresca o arroz, ¡y disfruta!