
Sopa de Pastel de Pastor Congelado
Transforma tu Pastel de Pastor ligeramente caducado en una sopa reconfortante y abundante.
Tiempo de preparación:
5 minutos
5 minutos
Tiempo de cocción:
30 minutos
30 minutos
Porciones:
4
4
Ingredientes
- 1 paquete de Pastel de Pastor congelado
- 2 tazas de caldo de pollo o vegetales
- 1 taza de verduras mixtas congeladas
- 1 cucharadita de tomillo seco
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- En una olla grande, agrega el Pastel de Pastor congelado y el caldo de pollo o vegetales.
- Lleva la mezcla a hervir a fuego medio, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 20 minutos.
- Usando una cuchara de madera, desmenuza el Pastel de Pastor congelado en trozos más pequeños, revolviendo ocasionalmente.
- Agrega las verduras mixtas congeladas, el tomillo seco, la sal y la pimienta. Cocina a fuego lento durante otros 10 minutos.
- Prueba y ajusta la sazón si es necesario.
- Sirve caliente y ¡disfruta!
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⚠️Nivel de dificultad: easy