
Panqueques de Leche de Almendra Sin Abrir
Panqueques esponjosos hechos con leche de almendra ligeramente vencida, perfectos para un delicioso desayuno que reduce el desperdicio.
10 minutos
20 minutos
4
Ingredientes
- 1 taza de harina común
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 taza de leche de almendra (sin abrir, ligeramente vencida)
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
- En otro tazón, combina la leche de almendra, el aceite vegetal y el extracto de vainilla.
- Vierte los ingredientes líquidos en los ingredientes secos y revuelve hasta que estén apenas combinados.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
- Vierte 1/4 de taza de masa en la sartén para cada panqueque.
- Cocina hasta que se formen burbujas en la superficie, luego dale la vuelta y cocina durante 1-2 minutos adicionales hasta que estén dorados.
- Sirve los panqueques calientes con tus ingredientes favoritos.