Recetas con Bolsitas de Té Abiertas

Ingredientes

• 2 bolsitas de té caducadas
• 2 tazas de leche
• 1 taza de agua
• 2 cucharadas de miel o azúcar
• 1 rama de canela
• 4 clavos enteros
• 1 pulgada de jengibre fresco, en rodajas

Instrucciones

1. En una cacerola pequeña, combina el agua, la leche, las bolsitas de té caducadas, la rama de canela, los clavos y el jengibre.
2. Lleva la mezcla a hervir a fuego medio, revolviendo ocasionalmente.
3. Reduce el fuego a bajo y deja que el chai hierva a fuego lento durante 5 minutos.
4. Retira del fuego y deja que los sabores se infusionen durante otros 5 minutos.
5. Cuela el chai en tazas, desechando las bolsitas de té y las especias.
6. Endulza con miel o azúcar al gusto.
7. Sirve caliente y disfruta!

Ingredientes

• 4 bolsitas de té caducadas
• 4 tazas de agua
• 2 limones, en rodajas
• 2 naranjas, en rodajas
• 1/4 taza de miel o azúcar, opcional
• Cubos de hielo

Instrucciones

1. En una cacerola, llevar el agua a hervir.
2. Agregar las bolsitas de té caducadas y retirar del fuego. Dejar reposar durante 5 minutos.
3. Retirar las bolsitas de té y desecharlas.
4. Dejar que el té se enfríe a temperatura ambiente.
5. En una jarra grande, combinar el té, las rodajas de limón, las rodajas de naranja y el endulzante si se desea.
6. Refrigerar durante al menos 2 horas para que los sabores se mezclen.
7. Servir sobre cubos de hielo y decorar con rodajas adicionales de cítricos, si se desea.