Recetas con Jugo de Arándano Vendido en Envase Refrigerado Abierto

Formas seguras de usar jugo de arándano vendido en envase refrigerado abierto después de su fecha de caducidad

Cranberry Lemonade

Cranberry Lemonade

Una limonada refrescante y ácida hecha con jugo de arándano caducado. Por favor, tenga en cuenta que el jugo de arándano debe ser seguro para consumir hasta 7 días después de la fecha de caducidad.

Tiempo de preparación:
10 minutos
Tiempo de cocción:
0 minutos
Porciones:
4

Ingredientes

  • 2 tazas de jugo de arándano caducado
  • 1 taza de jugo de limón recién exprimido
  • 4 tazas de agua fría
  • 1/4 taza de miel o azúcar (opcional)
  • Cubitos de hielo
  • Rodajas de limón, para decorar

Instrucciones

  1. En una jarra, combine el jugo de arándano caducado, el jugo de limón, el agua y la miel o azúcar (si se usa).
  2. Revuelva bien hasta que el endulzante se disuelva por completo.
  3. Agregue cubitos de hielo a los vasos individuales y vierta la limonada de arándano sobre el hielo.
  4. Decore cada vaso con una rodaja de limón.
  5. ¡Sirva y disfrute!
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⚠️Nivel de dificultad: easy
Aderezo de Jugo de Arándano

Aderezo de Jugo de Arándano

Un aderezo para ensaladas picante hecho con jugo de arándano ligeramente vencido. Perfecto para agregar un estallido de sabor a tus ensaladas.

Tiempo de preparación:
10 minutos
Tiempo de cocción:
0 minutos
Porciones:
4

Ingredientes

  • 1/4 taza de jugo de arándano
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 1 diente de ajo, picado
  • Sal y pimienta, al gusto

Instrucciones

  1. En un tazón pequeño, mezcla el jugo de arándano, el aceite de oliva, la miel, la mostaza Dijon, el ajo picado, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
  2. Rocía sobre tu ensalada favorita y mezcla bien para cubrir completamente.
  3. Sirve de inmediato y disfruta!
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⚠️Nivel de dificultad: easy
Smoothie Bowl de Arándanos

Smoothie Bowl de Arándanos

Un bowl de smoothie nutritivo y colorido hecho con jugo de arándano caducado. Asegúrate de que el jugo de arándano siga siendo seguro para consumir hasta 7 días después de la fecha de caducidad.

Tiempo de preparación:
5 minutos
Tiempo de cocción:
0 minutos
Porciones:
2

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de jugo de arándano caducado
  • 2 plátanos maduros, congelados
  • 1 taza de bayas mixtas congeladas
  • 1/2 taza de yogur griego
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • Toppings: frutas en rodajas, granola, copos de coco, etc.

Instrucciones

  1. En una licuadora, combina el jugo de arándano caducado, los plátanos congelados, las bayas mixtas congeladas, el yogur griego y las semillas de chía.
  2. Licua hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
  3. Vierte el smoothie de arándano en un bowl.
  4. Agrega los toppings que desees, como frutas en rodajas, granola y copos de coco.
  5. Sirve de inmediato y disfruta!
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⚠️Nivel de dificultad: easy

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