Recetas con Cup Noodles

Formas seguras de usar cup noodles después de su fecha de caducidad

Frittata de Cup Noodles

Frittata de Cup Noodles

Crea una deliciosa frittata utilizando Cup Noodles ligeramente caducados, reduciendo el desperdicio de alimentos y garantizando la seguridad alimentaria.

Tiempo de preparación:
15 minutos
Tiempo de cocción:
25 minutos
Porciones:
4

Ingredientes

  • 2 paquetes de Cup Noodles ligeramente caducados
  • 4 huevos
  • 1/2 taza de verduras cortadas en cubitos (por ejemplo, pimientos, cebollas)
  • 1/2 taza de queso rallado
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  1. Cocina los Cup Noodles según las instrucciones del paquete, pero ligeramente menos de lo indicado.
  2. Escurre los fideos y reserva.
  3. En un tazón grande, bate los huevos y sazona con sal y pimienta.
  4. Agrega los Cup Noodles cocidos, las verduras cortadas en cubitos y el queso rallado al tazón.
  5. Mezcla todo.
  6. Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio.
  7. Vierte la mezcla de fideos en la sartén.
  8. Cocina durante 5-7 minutos o hasta que los bordes comiencen a cuajar.
  9. Transfiere la sartén a un horno precalentado y hornea a 350°F (175°C) durante 15-20 minutos o hasta que la frittata esté cuajada en el centro.
  10. Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos.
  11. Corta en rebanadas y sirve la frittata de Cup Noodles caliente.
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⚠️Nivel de dificultad: medium
Sopa de Fideos en Taza con Vegetales

Sopa de Fideos en Taza con Vegetales

Prepara una reconfortante sopa de fideos en taza utilizando Cup Noodles vencidos, reduciendo el desperdicio de alimentos y asegurando la seguridad alimentaria.

Tiempo de preparación:
5 minutos
Tiempo de cocción:
10 minutos
Porciones:
2

Ingredientes

  • 1 paquete de Cup Noodles vencidos
  • 2 tazas de caldo de verduras
  • 1 taza de vegetales mixtos (por ejemplo, maíz, guisantes, zanahorias)
  • 1 cebolla verde, picada
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/4 cucharadita de tomillo seco
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  1. Abre el paquete de Cup Noodles vencidos y desecha el sobre de condimentos.
  2. Rompe los fideos en trozos más pequeños.
  3. En una olla mediana, lleva el caldo de verduras a hervir.
  4. Agrega los vegetales mixtos, cebolla verde, ajo en polvo, cebolla en polvo, tomillo seco, sal y pimienta a la olla.
  5. Cocina a fuego lento durante 5 minutos hasta que los vegetales estén tiernos.
  6. Agrega los fideos rotos de Cup Noodles a la olla y cocina durante 2-3 minutos adicionales hasta que los fideos estén cocidos.
  7. Prueba y ajusta la sazón si es necesario.
  8. Sirve caliente y disfruta de tu reconfortante sopa de fideos en taza!
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⚠️Nivel de dificultad: easy
Salteado de Fideos Instantáneos

Salteado de Fideos Instantáneos

Esta receta aprovecha los fideos instantáneos vencidos y los convierte en un delicioso salteado, reduciendo el desperdicio de alimentos y garantizando la seguridad alimentaria.

Tiempo de preparación:
10 minutos
Tiempo de cocción:
10 minutos
Porciones:
2

Ingredientes

  • 1 paquete de fideos instantáneos vencidos
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 taza de vegetales mixtos (por ejemplo, zanahorias, pimientos, brócoli)
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1/2 cucharadita de aceite de sésamo
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/4 cucharadita de jengibre en polvo
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  1. Abre el paquete de fideos instantáneos vencidos y desecha el sobre de condimentos.
  2. Rompe los fideos en trozos más pequeños.
  3. Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio.
  4. Añade los vegetales mixtos a la sartén y saltea durante 3-4 minutos hasta que estén ligeramente tiernos.
  5. Agrega los fideos rotos a la sartén y saltea durante 2-3 minutos hasta que los fideos comiencen a dorarse.
  6. En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja, el aceite de sésamo, el ajo en polvo, el jengibre en polvo, la sal y la pimienta.
  7. Vierte la salsa sobre el salteado y revuelve bien para cubrir todo de manera uniforme.
  8. Continúa cocinando durante otros 2-3 minutos hasta que los fideos estén crujientes y los vegetales estén cocidos a tu gusto.
  9. Sirve caliente y ¡disfruta!
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⚠️Nivel de dificultad: easy

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