
Papas Asadas con Mostaza Dijon
Papas asadas con un glaseado de mostaza Dijon picante
10 minutos
35 minutos
4
Ingredientes
- 1.5 lbs papas pequeñas
- 2 cucharadas de Mostaza Dijon
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones
- Precalienta el horno a 400°F (200°C).
- En un tazón grande, mezcla la Mostaza Dijon, el aceite de oliva, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra.
- Corta las papas pequeñas por la mitad y agrégalas al tazón. Mezcla hasta que las papas estén bien cubiertas con la mezcla de mostaza.
- Extiende las papas en una sola capa en una bandeja para hornear.
- Asa en el horno precalentado durante 30-35 minutos, o hasta que las papas estén doradas y crujientes.
- Sirve caliente como acompañamiento o snack.