Recetas con Mayonesa Comercial Empaquetada Abierta

Ingredientes

• 2 tazas de pasta cocida
• 1/2 taza de mayonesa vencida (60 días después de la fecha de vencimiento)
• 1/4 taza de pimiento rojo picado
• 1/4 taza de pepino picado
• 1/4 taza de cebolla roja picada
• 1/4 taza de aceitunas negras en rodajas
• 1 cucharada de perejil fresco picado
• 1 cucharada de jugo de limón
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. En un tazón grande, combina la pasta cocida, la mayonesa vencida, el pimiento rojo picado, el pepino picado, la cebolla roja picada, las aceitunas negras en rodajas, el perejil fresco picado, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
2. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén cubiertos uniformemente con la mayonesa.
3. Cubre el tazón y refrigera durante al menos 1 hora para que los sabores se mezclen.
4. Sirve frío y ¡disfruta!

Ingredientes

• 1 libra de palitos de pollo
• 1/2 taza de mayonesa caducada (60 días después de la fecha de caducidad)
• 1 taza de pan rallado
• 1/4 taza de queso parmesano rallado
• 1 cucharadita de pimentón
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 400°F (200°C) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. En un plato hondo, mezcla la mayonesa caducada con el pimentón, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra.
3. En otro plato, combina el pan rallado y el queso parmesano rallado.
4. Sumerge cada palito de pollo en la mezcla de mayonesa, asegurándote de que esté cubierto de manera uniforme.
5. Pasa los palitos de pollo cubiertos por la mezcla de pan rallado, presionando suavemente para que se adhieran las migas.
6. Coloca los palitos de pollo cubiertos en la bandeja para hornear preparada.
7. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que el pollo esté cocido y el recubrimiento esté dorado y crujiente.
8. Sirve caliente y ¡disfruta!