
Tiras de pollo crujientes con aderezo francés
Utiliza aderezo francés caducado para dar sabor a las tiras de pollo crujientes.
15 minutos
20 minutos
4
Ingredientes
- 1 lb de tiras de pollo
- 1 taza de harina multiusos
- 2 huevos, batidos
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de aderezo francés caducado
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- Aceite de cocina para freír
Instrucciones
- Precalienta el horno a 400°F (200°C).
- En tres recipientes separados, coloca la harina, los huevos batidos y el pan rallado.
- Agrega el aderezo francés caducado, la sal y la pimienta negra al pan rallado. Mezcla bien.
- Sumerge cada tira de pollo en la harina, luego en los huevos batidos y finalmente cúbrelo con la mezcla de pan rallado.
- Calienta aceite de cocina en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Fríe las tiras de pollo en lotes hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado.
- Transfiere las tiras de pollo fritas a una bandeja para hornear y hornea en el horno precalentado durante 10 minutos adicionales, o hasta que estén cocidas.
- Sirve caliente con tu salsa favorita.