
Brochetas de Pollo con Miel y Mostaza Dijon
Una deliciosa y segura receta utilizando aderezo de ensalada Honey Dijon caducado. El aderezo agrega un sabor picante a las tiernas brochetas de pollo.
40 minutos
15 minutos
4
Ingredientes
- 1.5 libras de pechuga de pollo, cortada en cubos
- 1/2 taza de aderezo de ensalada Honey Dijon caducado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Brochetas de madera, remojadas en agua
Instrucciones
- En un tazón, mezcla el aderezo de ensalada Honey Dijon caducado, el aceite de oliva, la sal, la pimienta negra, el tomillo seco y el ajo en polvo.
- Agrega los cubos de pollo a la marinada y déjalos marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
- Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
- Ensarta los cubos de pollo marinados en las brochetas de madera remojadas.
- Asa las brochetas durante aproximadamente 12-15 minutos, volteándolas ocasionalmente, hasta que el pollo esté cocido y alcance una temperatura interna de 165°F (74°C).
- Sirve caliente y ¡disfruta!