
Camarones a la Parrilla con Jengibre y Lima
Un delicioso y sabroso plato de camarones a la parrilla con un toque de sabor a jengibre.
Tiempo de preparación:
20 minutos
20 minutos
Tiempo de cocción:
6 minutos
6 minutos
Porciones:
4
4
Ingredientes
- 1 libra de camarones
- 2 cucharadas de jengibre fresco rallado
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de jugo de lima
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- En un tazón, mezcla el jengibre rallado, el ajo picado, el jugo de lima, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
- Añade los camarones al adobo y déjalos reposar durante 15 minutos.
- Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
- Ensarta los camarones en brochetas.
- Asa los camarones durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén cocidos.
- Sirve caliente con un chorrito de jugo de lima por encima.
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⚠️Nivel de dificultad: easy