Recetas con Galletas envasadas

Formas seguras de usar galletas envasadas después de su fecha de caducidad

Bolitas Energéticas de Galletas con Chispas de Chocolate

Bolitas Energéticas de Galletas con Chispas de Chocolate

Estas bolitas energéticas son un refrigerio nutritivo y sabroso que reutiliza galletas con chispas de chocolate vencidas.

Tiempo de preparación:
15 minutos
Tiempo de cocción:
0 minutos
Porciones:
12

Ingredientes

  • 1 taza de galletas con chispas de chocolate vencidas, trituradas
  • 1/2 taza de mantequilla de almendra
  • 1/4 taza de miel
  • 1/4 taza de semillas de linaza
  • 1/4 taza de mini chips de chocolate
  • 1/4 taza de coco rallado (opcional)

Instrucciones

  1. En un tazón, combina las galletas trituradas, la mantequilla de almendra, la miel, las semillas de linaza, los mini chips de chocolate y el coco rallado (si lo usas). Mezcla bien.
  2. Forma la mezcla en pequeñas bolitas, aproximadamente de 1 pulgada de diámetro.
  3. Coloca las bolitas energéticas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
  4. Refrigera durante al menos 1 hora para que las bolitas se endurezcan.
  5. Guarda las bolitas energéticas en un recipiente hermético en el refrigerador.
  6. ¡Disfruta como un refrigerio rápido y nutritivo!
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⚠️Nivel de dificultad: easy
Parfait de Migas de Galleta

Parfait de Migas de Galleta

Un postre delicioso y fácil que utiliza galletas caducadas para crear un parfait encantador.

Tiempo de preparación:
10 minutos
Tiempo de cocción:
0 minutos
Porciones:
4

Ingredientes

  • 1 taza de galletas caducadas, trituradas
  • 2 tazas de yogur griego
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 taza de frutos rojos mixtos

Instrucciones

  1. En un tazón, combina el yogur griego y la miel. Mezcla bien.
  2. Toma 4 vasos para servir y coloca en cada uno una cucharada de galletas trituradas seguida de una capa de la mezcla de yogur.
  3. Repite las capas hasta que se utilicen todos los ingredientes, terminando con una capa de yogur en la parte superior.
  4. Decora cada parfait con frutos rojos mixtos.
  5. Refrigera durante 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen.
  6. Sirve frío y ¡disfruta!
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⚠️Nivel de dificultad: easy
Barras de Cheesecake con Corteza de Galletas

Barras de Cheesecake con Corteza de Galletas

Barras de cheesecake cremosas y deliciosas con una corteza de galletas, utilizando Galletas Empaquetadas ligeramente vencidas.

Tiempo de preparación:
20 minutos
Tiempo de cocción:
45 minutos
Porciones:
12

Ingredientes

  • 2 tazas de Galletas Empaquetadas trituradas
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 16 oz de queso crema
  • 1 taza de azúcar
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 4 huevos

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 325°F (163°C).
  2. En un tazón, mezcla las Galletas Empaquetadas trituradas con la mantequilla derretida.
  3. Presiona la mezcla en el fondo de un molde para hornear de 9x13 pulgadas para formar la corteza.
  4. En otro tazón aparte, bate el queso crema, el azúcar y el extracto de vainilla hasta que esté suave.
  5. Agrega los huevos uno a la vez, mezclando bien después de cada adición.
  6. Vierte la mezcla de queso crema sobre la corteza de galletas en el molde para hornear.
  7. Hornea durante 40-45 minutos, o hasta que el centro esté firme.
  8. Deja enfriar por completo, luego refrigera durante al menos 2 horas.
  9. Corta en barras y sirve.
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⚠️Nivel de dificultad: medium
Pan de Pudín de Galletas Empaquetadas

Pan de Pudín de Galletas Empaquetadas

Un pudín de pan cálido y reconfortante hecho con galletas empaquetadas ligeramente vencidas.

Tiempo de preparación:
20 minutos
Tiempo de cocción:
45 minutos
Porciones:
6

Ingredientes

  • 4 tazas de galletas empaquetadas viejas, rotas en trozos pequeños
  • 2 tazas de leche
  • 1/2 taza de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de canela molida

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 350°F (175°C).
  2. En un tazón grande, combina los trozos de galletas empaquetadas viejas y la leche. Deja reposar durante 10 minutos para que las galletas se ablanden.
  3. En otro tazón aparte, bate el azúcar, los huevos, el extracto de vainilla y la canela molida.
  4. Vierte la mezcla de huevo sobre las galletas ablandadas y revuelve suavemente para combinar.
  5. Transfiere la mezcla a un molde para hornear engrasado.
  6. Hornea durante 40-45 minutos, o hasta que el pudín esté firme y dorado en la parte superior.
  7. Deja que el pudín de pan se enfríe un poco antes de servir.
  8. Sirve caliente con un poco de azúcar glas o una cucharada de crema batida, si lo deseas.
postrepudín de pangalletas empaquetadas
⚠️Nivel de dificultad: medium
Tostadas Francesas con Galletas Empaquetadas

Tostadas Francesas con Galletas Empaquetadas

Un delicioso plato de desayuno o brunch hecho con galletas empaquetadas ligeramente caducadas.

Tiempo de preparación:
10 minutos
Tiempo de cocción:
10 minutos
Porciones:
2

Ingredientes

  • 4 rebanadas de galletas empaquetadas ligeramente caducadas
  • 2 huevos
  • 1/4 taza de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 cucharadita de canela
  • 2 cucharadas de mantequilla

Instrucciones

  1. En un plato hondo, batir los huevos, la leche, el extracto de vainilla y la canela.
  2. Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
  3. Sumergir cada rebanada de galletas empaquetadas en la mezcla de huevo, asegurándose de cubrir ambos lados.
  4. Colocar las rebanadas de galletas empaquetadas en la sartén y cocinar durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas.
  5. Servir caliente con tus ingredientes favoritos, como jarabe o fruta fresca.
desayunobrunch
⚠️Nivel de dificultad: easy

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