
Bruschetta de Palitos de Pan
Un delicioso aperitivo hecho con palitos de pan ligeramente caducados, cubiertos con ingredientes frescos.
15 minutos
10 minutos
4
Ingredientes
- 4 palitos de pan
- 2 tomates
- 1/4 taza de hojas de albahaca
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- Precalienta el horno a 350°F (175°C).
- Corta los palitos de pan en rodajas finas.
- Coloca las rodajas de palitos de pan en una bandeja para hornear y tuesta en el horno durante 10 minutos, o hasta que estén crujientes.
- Mientras tanto, corta los tomates en cubitos y pica las hojas de albahaca.
- En un tazón, combina los tomates cortados en cubitos, la albahaca picada, el ajo picado, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
- Retira las rodajas de palitos de pan tostados del horno y deja que se enfríen ligeramente.
- Coloca una cucharada de la mezcla de tomate y albahaca en cada rodaja de palito de pan.
- Sirve inmediatamente y ¡disfruta!