Recetas con Bowl de Buda Vegano

Ingredientes

• 2 tazas de Cuenco Vegano Caducado
• 1 cucharada de aceite vegetal
• 1 taza de verduras mixtas
• 1/2 taza de tofu, cortado en cubos
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de aceite de sésamo
• 1 cucharadita de jengibre, picado
• 2 dientes de ajo, picados
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio.
2. Añade las verduras mixtas, el tofu, el jengibre y el ajo a la sartén. Saltea durante 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
3. Agrega el Cuenco Vegano Caducado a la sartén y saltea durante 2-3 minutos adicionales.
4. En un recipiente pequeño, mezcla la salsa de soja y el aceite de sésamo. Vierte la mezcla sobre el revuelto y remueve para combinar.
5. Sazona con sal y pimienta al gusto.
6. Continúa cocinando durante otros 2-3 minutos, removiendo ocasionalmente.
7. Retira del fuego y sirve caliente.
8. Asegúrate de que el revuelto esté completamente cocido y caliente para eliminar cualquier bacteria potencial del Cuenco Vegano Caducado.

Ingredientes

• 2 tazas de Cuenco de Buda Vegano caducado
• 2 tazas de mezcla de lechugas
• 1/2 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
• 1/4 taza de pepino, cortado en cubitos
• 1/4 taza de cebolla roja, cortada en rodajas finas
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de mostaza Dijon
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. En un tazón grande, combina el Cuenco de Buda Vegano caducado, la mezcla de lechugas, los tomates cherry, el pepino y la cebolla roja.
2. En un tazón pequeño aparte, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, la mostaza Dijon, la sal y la pimienta para hacer el aderezo.
3. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien para cubrir todo.
4. Deja reposar la ensalada durante 5 minutos para que los sabores se mezclen.
5. Asegúrate de que el Cuenco de Buda Vegano caducado esté bien mezclado con los demás ingredientes y revisa si hay signos de deterioro.
6. Sirve la ensalada fría y ¡disfruta!
7. Recuerda revisar la ensalada en busca de olores extraños o texturas inusuales antes de consumirla.