
Sopa de Huevo Balut
Una reconfortante sopa hecha con huevos de pato fertilizados Balut ligeramente caducados, asegurando una cocción adecuada para garantizar la seguridad alimentaria.
Tiempo de preparación:
15 minutos
15 minutos
Tiempo de cocción:
25 minutos
25 minutos
Porciones:
2
2
Ingredientes
- 2 huevos de pato fertilizados Balut ligeramente caducados
- 4 tazas de caldo de pollo
- 1 taza de verduras picadas (zanahorias, apio, cebolla)
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharadita de pasta de jengibre
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- 1. Rompa los huevos de pato fertilizados Balut en un tazón y reserve.
- 2. En una olla grande, lleve el caldo de pollo a hervir.
- 3. Agregue las verduras picadas, la salsa de soja, la pasta de jengibre, la sal y la pimienta a la olla.
- 4. Vierta cuidadosamente los huevos de pato fertilizados Balut en el caldo hirviendo.
- 5. Reduzca el fuego a bajo y deje que la sopa hierva a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- 6. Sirva caliente y ¡disfrute!
sopacomida reconfortante
⚠️Nivel de dificultad: easy