Mariscos

Bienvenido a nuestra guía completa sobre mariscos, donde profundizamos en el mundo del pescado y otras delicias del mar. Garantizar la seguridad y frescura de los mariscos es primordial para disfrutar de su sabor completo y beneficios nutricionales. Ya seas un entusiasta de los mariscos o estés comenzando a explorar las maravillas del océano, comprender las técnicas de almacenamiento adecuadas y los indicadores de frescura es clave para una experiencia culinaria satisfactoria.

En esta categoría de mariscos, descubrirás consejos esenciales sobre cómo almacenar diversos productos del mar, desde filetes de pescado hasta mariscos, para preservar su calidad y sabor. Exploraremos la importancia de manipular los mariscos con cuidado, verificar indicadores de frescura y optimizar las condiciones de almacenamiento para prevenir el deterioro. Al aprender cómo almacenar y manipular correctamente los mariscos, puedes elevar tus comidas a nuevas alturas mientras te proteges contra enfermedades transmitidas por alimentos.

Desde consejos prácticos sobre métodos de refrigeración y congelación hasta información sobre cómo seleccionar la captura más fresca, nuestra categoría de mariscos es tu recurso principal para todo lo relacionado con la seguridad y frescura de los mariscos. Sumérgete para explorar consejos y pautas expertas que te empoderarán para tomar decisiones informadas al comprar, almacenar y preparar mariscos en casa. Empecemos un viaje para saborear lo mejor que el océano tiene para ofrecer, todo mientras priorizamos la seguridad alimentaria y la calidad.

Abadejo Cocido Fresco

Conservación: Refrigerador

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Abadejo Fresco Crudo

Conservación: Refrigerador

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Abulón

Conservación: Refrigerador

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Aleta de tiburón

Conservación: Despensa

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Anchoas enlatadas

Conservación: Despensa

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Atún enlatado

Conservación: Despensa

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Atún enlatado abierto

Conservación: Refrigerador

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Bacalao salado

Conservación: Despensa

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Bottarga

Conservación: Refrigerador

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Calamar de Potera Fresco Cocido

Conservación: Refrigerador

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Calamar de Potera Fresco Crudo

Conservación: Refrigerador

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Camarones

Conservación: Refrigerador

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Camarones Congelados

Conservación: Congelador

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Camarones Crudos

Conservación: Refrigerador

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Carne de Cangrejo Cruda Fresca

Conservación: Refrigerador

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Caviar Osetra

Conservación: Refrigerador

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Chowder de Pescado Casero

Conservación: Refrigerador

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Erizo de mar Uni

Conservación: Refrigerador

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Erizo de mar Uni

Conservación: Refrigerador

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Esturión Ahumado Pescado Entero o Trozos Grandes

Conservación: Congelador

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Filetes de arenque ahumado Kippers enlatados comercialmente abiertos

Conservación: Refrigerador

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Filetes de arenque ahumado Kippers enlatados comercialmente sin abrir

Conservación: Despensa

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Flounder Fresh Cooked

Conservación: Refrigerador

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Flounder Fresh Raw

Conservación: Refrigerador

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Flounder Purchased Commercially Frozen Raw

Conservación: Congelador

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Gravlax

Conservación: Refrigerador

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Grouper Comprado Congelado Comercialmente Crudo

Conservación: Congelador

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Grouper Fresco Cocido

Conservación: Refrigerador

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Grouper Fresco Crudo

Conservación: Refrigerador

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Haddock Comprado Congelado Comercialmente Crudo

Conservación: Congelador

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Haddock Fresco Cocido

Conservación: Refrigerador

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Haddock Fresco Crudo

Conservación: Refrigerador

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Halibut Comprado Congelado Comercialmente Crudo

Conservación: Congelador

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Halibut Fresco Cocido

Conservación: Refrigerador

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Halibut Fresco Crudo

Conservación: Refrigerador

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Huevas de Salmón Frescas en Conserva o Enlatadas Comercialmente Vendidas Refrigeradas Abiertas

Conservación: Refrigerador

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Huevas de Salmón Frescas en Conserva o Enlatadas Comercialmente Vendidas Refrigeradas Sin Abrir

Conservación: Refrigerador

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Ikura Salmon Roe

Conservación: Refrigerador

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Imitation Crab Meat Purchased Commercially Frozen

Conservación: Congelador

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Lobster Live

Conservación: Refrigerador

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Lubina Rayada Cocida Fresca

Conservación: Refrigerador

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Lubina Rayada Comprada Congelada Cruda

Conservación: Congelador

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Lubina Rayada Fresca Cruda

Conservación: Refrigerador

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Lutefisk

Conservación: Refrigerador

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Mejillones

Conservación: Refrigerador

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Mejillones comprados congelados comercialmente

Conservación: Congelador

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Mejillones frescos vivos

Conservación: Refrigerador

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Orange Roughy Comprado Congelado Comercialmente Crudo

Conservación: Congelador

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Orange Roughy Fresco Cocido

Conservación: Refrigerador

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Orange Roughy Fresco Crudo

Conservación: Refrigerador

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Ostras ahumadas enlatadas comercialmente abiertas

Conservación: Refrigerador

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Ostras Compradas Congeladas Comercialmente

Conservación: Congelador

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Ostras Frescas Abiertas

Conservación: Refrigerador

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Ostras Frescas Cocidas

Conservación: Refrigerador

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Ostras Frescas Vivas

Conservación: Lugar Fresco y Oscuro

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Pargo Comprado Congelado Comercialmente Crudo

Conservación: Congelador

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Pargo Fresco Cocido

Conservación: Refrigerador

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Pargo Fresco Crudo

Conservación: Refrigerador

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Patas de rana cocidas frescas

Conservación: Refrigerador

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Pepino de mar seco

Conservación: Lugar Fresco y Oscuro

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Perca Comprada Congelada Comercialmente Cruda

Conservación: Congelador

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Perca Cruda Fresca

Conservación: Refrigerador

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Pescado de Roca Cocido Fresco

Conservación: Refrigerador

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Pescado de Roca Fresco Crudo

Conservación: Refrigerador

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Pescado Gefilte Envasado Comercial Abierto

Conservación: Refrigerador

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Pescado Gefilte Envasado Comercial Sin Abrir

Conservación: Despensa

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Pescado Salado Seco

Conservación: Lugar Fresco y Oscuro

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Pollock Comprado Congelado Comercialmente Crudo

Conservación: Congelador

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Pulpo Comprado Congelado Comercialmente Crudo

Conservación: Congelador

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Pulpo Fresco Cocido

Conservación: Refrigerador

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Pulpo Fresco Crudo

Conservación: Congelador

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Rakfisk

Conservación: Refrigerador

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Raya Cruda Fresca

Conservación: Congelador

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Sable Bacalao Negro Ahumado Pescado Entero o Piezas Grandes

Conservación: Congelador

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Salmón Ahumado

Conservación: Refrigerador

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Salmón Ahumado Comercialmente Envasado al Vacío Abierto

Conservación: Refrigerador

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Salmón Ahumado Comercialmente Envasado al Vacío Sin Abrir

Conservación: Refrigerador

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Salmón Ahumado Rebanado en el Mostrador de Pescado de la Tienda de Comestibles

Conservación: Refrigerador

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Salmón Atlántico Fresco

Conservación: Refrigerador

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Salmón Cocido Fresco

Conservación: Refrigerador

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Salmón Crudo Fresco

Conservación: Refrigerador

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Sardinas enlatadas

Conservación: Despensa

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Smelts Cocidos Frescos

Conservación: Refrigerador

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Smelts Comprados Congelados Comercialmente Crudos

Conservación: Congelador

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Smelts Crudos Frescos

Conservación: Refrigerador

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Sobras de camarones cocidos

Conservación: Refrigerador

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Sobras de Carne de Cangrejo Cocida

Conservación: Refrigerador

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Sole Fresh Raw

Conservación: Refrigerador

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Sushi Fresh Raw

Conservación: Refrigerador

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